in the ninth Thailand Retail, Food & Hospitality Services (TRAFS)

Photo shows from left: Mr. Natthapon Jindajaroento, Mr. Chusak Kesorn, Miss Orprapa Ninpetch, Mr. Panya Wong-ai,

and Mr. Gunter Angermann

Chef Gunter Angermann, Executive chef of Royal Orchid Sheraton Hotel & Towers, recently congratulated the hotel’s pastry chef team, led by Mr. Chusak Kesorn, Miss Orprapa Ninpetch, and Mr. Natthapon Jindajaroento. They were awarded a silver medal in the category “wedding cake showpieces and petits fours” at the Thailand Retail Food & Hospitality Services 2015. The showpiece “Love with all my heart” was inspired by www.i2symbol.com/symbols/love” love symbols including heart, cupid, roses and chocolate.

The wedding cake often is one of the first things that come to mind when planning your big day. It will be the master piece of your wedding reception that stands out in the middle of the ballroom. Our pastry chefs will help you to make it happen. They have the culinary expertise and experience to make a wide variety of desserts to appeal all tastes. This award guarantees that their wedding cake creations maintain the highest of culinary standards to ensure an exceptional and memorable experience on your special day.

ทีมเชฟเบเกอรี่โรงแรมรอยัล ออคิด เชอราตัน คว้ารางวัลเหรียญเงินในการแข่งขัน

Thailand Retail, Food & Hospitality Services (TRAFS) ครั้งที่ 9

ในภาพจากซ้าย: คุณนัฐพล จินดาเจริญโต คุณชูศักดิ์ เกษร คุณอรประภา นิลเพ็ชร คุณปัญญา วงค์อ้าย และคุณกุนเทอร์ แองเจอร์แมน 

เมื่อเร็วๆนี้ เชฟกุนเทอร์ แองเจอร์แมน เอ็กเซ็คคิวทีฟเชฟ ร่วมแสดงความยินดีกับทีมเชฟเบเกอรี่ นำโดย คุณชูศักดิ์ เกษร คุณอรประภา นิลเพ็ชร และคุณนัฐพล จินดาเจริญโต คว้ารางวัลรองชนะเลิศอันดับหนึ่ง รับเหรียญเงินจากการแข่งขันโชว์เค้กแต่งงานและการตกแต่งและจัดPetits Fours/Praline จากงานแสดงอันดับ 1 อุปกรณ์โรงแรม อาหารและเครื่องดื่ม ปีที่ 9(TRAFS) โดยผลงานมีชื่อว่า รักสุดใจโดยมีแรงบรรดาลใจจากสัญลักษณ์แห่งความรักด้านต่างๆ ได้แก่ หัวใจ เทพเจ้าแห่งความรัก ดอกกุหลาบ ช็อคโกแลต นำมาหล่อหลอมจนเกิดผลงานชิ้นเอก เพราะงานแต่งงานจัดเพียงครั้งเดียวในชีวิต เค้กแต่งงานจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ขาดไม่ได้ ตั้งอยู่ใจกลางของห้องบอลรูม สามารถเนรมิตวันพิเศษของคู่บ่าวสาวให้ออกมาไม่เหมือนใคร รางวัลนี้จึงการันตีได้เป็นอย่างดีว่าเชฟเบเกอรี่ของเรามีประสบการณ์ และเชี่ยวชาญในการสร้างสรรค์เค้กแต่งงานออกมาได้อย่างสวยงาม อร่อย และหลากหลาย